Tepung singkong
GI tinggi
GL 84 per cangkir tipikal (150 g) · GL 56 per 100 g
- Bebas gluten secara alami
- Indeks glikemik tinggi
Tepung singkong memiliki indeks glikemik 71 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 84.
Diperbarui 18 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Almond flour has a much lower glycemic load and higher protein, making it better for blood sugar control.
Tepung almond - GL 25 per 100 g Chickpea flour offers more fiber and protein with a lower glycemic response compared to cassava flour.
Tepung kacang arab - GL 17.1 per 100 g Coconut flour has a much lower glycemic load and is higher in fiber, supporting better blood sugar management.
Tepung kelapa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tepung singkong adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 330 kcal |
| Karbohidrat | 78.4 g |
| Gula (total) | 1.7 g |
| Alami | 1.7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.7 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 3 g |
| Protein | 1.4 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.2 g |
| Natrium | 14 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Bebas gluten secara alami
- Kandungan serat sedang
- Indeks glikemik tinggi
- Beban glikemik tinggi
- Kandungan protein rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tepung singkong?
Tepung singkong memiliki indeks glikemik 71 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 84; per 100 g beban glikemiknya 56.
Apakah Tepung singkong cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tepung singkong memiliki indeks glikemik tinggi (71) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bagaimana Tepung singkong mempengaruhi gula darah?
Tepung singkong memiliki beban glikemik 56 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Tepung singkong di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
