sayuran fermentasi
GI rendah
GL 1 per 100 g
- Beban glikemik dan indeks sangat rendah
- Kandungan natrium tinggi
sayuran fermentasi memiliki indeks glikemik 15 (Rendah).
Diperbarui 14 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
sayuran fermentasi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 25 kcal |
| Karbohidrat | 4 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.75 g |
| Tidak larut | 1.75 g |
| Protein | 1.5 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.05 g |
| Tidak jenuh | 0.15 g |
| Natrium | 700 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik dan indeks sangat rendah
- Kandungan serat tinggi
- Proses minimal
- Kandungan natrium tinggi
- Protein rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik sayuran fermentasi?
sayuran fermentasi memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.
Apakah sayuran fermentasi cocok untuk penderita resistensi insulin?
sayuran fermentasi memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana sayuran fermentasi mempengaruhi gula darah?
sayuran fermentasi memiliki beban glikemik 1 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek sayuran fermentasi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
