Jamur hutan liar
GI rendah
GL 0.4 per buah tipikal (120 g) · GL 0.3 per 100 g
- indeks glikemik yang sangat rendah
- potensi akumulasi racun secara hayati (jika sumbernya buruk)
Jamur hutan liar memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 0.4.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Kandungan senyawa bioaktif seperti beta-glukan di dalamnya dapat lebih mendukung pengaturan gula darah dan fungsi kekebalan tubuh.
Jamur shiitake - Jamur creminiGL 1 per 100 g Profil nutrisi yang lebih konsisten dan dapat diandalkan dibandingkan jamur liar, sekaligus tetap memiliki indeks glikemik rendah.
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Jamur hutan liar adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 22 kcal |
| Karbohidrat | 3.3 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.05 g |
| Tidak jenuh | 0.15 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- indeks glikemik yang sangat rendah
- rendah kalori dan kandungan air yang tinggi
- potensi akumulasi racun secara hayati (jika sumbernya buruk)
- kepadatan kalori dan nutrisi yang rendah secara keseluruhan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Jamur hutan liar?
Jamur hutan liar memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 0.4; per 100 g beban glikemiknya 0.3.
Apakah Jamur hutan liar cocok untuk penderita resistensi insulin?
Jamur hutan liar memiliki indeks glikemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Jamur hutan liar mempengaruhi gula darah?
Jamur hutan liar memiliki beban glikemik 0.3 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Cek Jamur hutan liar di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
