Sayuran blansir
GI rendah
GL 1 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Kandungan natrium ringan dari air blansir
Sayuran blansir memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Sayuran berdaun polos (15).
Diperbarui 16 Jun 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Sayuran berdaun
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Sayuran berdaun - Bok choyGI 15 · GL 0.3 per 100 g chinese
- Herba segarGI 5 · GL 0.3 per 100 g garnish
- Sayuran daun dengan biji rami mentahGI 10 · GL 0.4 per 100 g hemp seed topped
- baby greensGI 15 · GL 1 per 100 g baby
- GI 15 · GL 1 per 100 g mixed baby
Sayuran bayi campuran - Sayuran hijau tumis (bayam atau chard)GI 15 · GL 1 per 100 g fried
- +4 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Sayuran blansir adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 25 kcal |
| Karbohidrat | 3.6 g |
| Gula (total) | 0.4 g |
| Alami | 0.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.2 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 0.4 g |
| Jenuh | 0.06 g |
| Tidak jenuh | 0.34 g |
| Natrium | 65 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Kaya akan vitamin dan mineral
- Beban glikemik rendah
- Kandungan natrium ringan dari air blansir
- Kemungkinan hilangnya nutrisi akibat perebusan
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Sayuran blansir?
Sayuran blansir memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.
Apakah Sayuran blansir cocok untuk penderita resistensi insulin?
Sayuran blansir memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Sayuran berdaun mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Sayuran berdaun dalam basis data ini, Bok choy memiliki beban glikemik terendah (0.3 per 100 g).
Cek Sayuran blansir di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
