sayuran akar
GI 40 · RendahGL 4 / 100 g8/10
GI rendah
40 GI
GL 4 per 100 g
Skor Logi 8/10
- Beban glikemik rendah
- Kandungan karbohidrat sedang
sayuran akar memiliki indeks glikemik 40 (Rendah).
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
sayuran akar adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
45
Kalori
10 g
Karbohidrat
1.2 g
Protein
0.2 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 45 kcal |
| Karbohidrat | 10 g |
| Gula (total) | 4.5 g |
| Alami | 4.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.8 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 2 g |
| Protein | 1.2 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.03 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 60 mg |
Tingkat pemrosesan
5%
Minimal
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah
- Sumber serat makanan yang baik
- Secara alami padat nutrisi
- Kandungan karbohidrat sedang
- Komposisi bertepung
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik sayuran akar?
sayuran akar memiliki indeks glikemik 40 (Rendah) dan beban glikemik 4 per 100 g.
Apakah sayuran akar cocok untuk penderita resistensi insulin?
sayuran akar memiliki indeks glikemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana sayuran akar mempengaruhi gula darah?
sayuran akar memiliki beban glikemik 4 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Cek sayuran akar di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
