Saus kari klasik
GI rendah
GL 12 per cangkir (240 g) · GL 5 per 100 g
- Beban glikemik rendah
- Kandungan natrium tinggi
Saus kari klasik memiliki indeks glikemik 40 (Rendah). Satu cangkir (240 g) menambah beban glikemik sebesar 12.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi turunan USDA, dibantu AI, ditinjau manusia) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g Menghilangkan tambahan gula dan natrium berlebih sekaligus memberikan manfaat anti-inflamasi dari kunyit dan trigliserida rantai menengah yang sehat.
Saus kari kelapa ringan buatan sendiri - GL 1 per 100 g Meningkatkan kandungan protein secara signifikan dan menghilangkan tambahan gula, sehingga jauh lebih baik untuk kontrol glikemik.
Saus celup herba yogurt Yunani tanpa lemak - Saus kari kembang kol panggangGL 2 per 100 g Menggunakan sayuran utuh untuk memberikan serat dan nutrisi alami alih-alih pengental atau gula olahan.
Bentuk Saus kari klasik
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Saus kari klasik adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 15 g | 0.8 |
| 1/2 cup serving | 120 g | 6 |
| 1 cangkir | 240 g | 12 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 120 kcal |
| Karbohidrat | 12 g |
| Gula (total) | 5 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 3 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 1.5 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 5.8 g |
| Natrium | 900 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah
- Kualitas lemak sedang
- Kandungan natrium tinggi
- Mengandung gula tambahan
- Kandungan protein rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Saus kari klasik?
Saus kari klasik memiliki indeks glikemik 40 (Rendah). Satu cangkir (240 g) memiliki beban glikemik 12; per 100 g beban glikemiknya 5.
Apakah Saus kari klasik cocok untuk penderita resistensi insulin?
Saus kari klasik memiliki indeks glikemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Saus kari klasik mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Saus kari klasik dalam basis data ini, saus kari hijau memiliki beban glikemik terendah (3 per 100 g).
Cek Saus kari klasik di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
