saus
GI sedang
GL 16 per 100 g
- Mengandung vitamin C dari stroberi
- Kandungan gula tambahan yang tinggi
saus memiliki indeks glikemik 60 (Sedang).
Diperbarui 2 Okt 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 4 per 100 g Penggantian ini secara signifikan menurunkan beban glikemik dari 16 menjadi 4 sekaligus menambahkan serat dari biji chia untuk lebih menstabilkan gula darah.
Stroberi campur dengan biji chia - Rhubarb matangGL 1 per 100 g Rhubarb menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GI 15, GL 1) dibandingkan dengan coulis, menjadikannya alternatif rasa asam yang sangat baik untuk hidangan penutup atau topping.
- GL 6 per 100 g Pengurangan ini memberikan profil rasa gurih-manis dengan beban glikemik (GL 6) yang jauh lebih rendah daripada coulis aslinya.
Reduksi balsamik
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
saus adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 26 g |
| Gula (total) | 24 g |
| Alami | 14 g |
| Ditambahkan | 10 g |
| Serat | 1.5 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1 g |
| Protein | 0.7 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.18 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung vitamin C dari stroberi
- Rendah lemak
- Kandungan gula tambahan yang tinggi
- Beban glikemik sedang
- Kandungan serat dan protein yang rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik saus?
saus memiliki indeks glikemik 60 (Sedang) dan beban glikemik 16 per 100 g.
Apakah saus cocok untuk penderita resistensi insulin?
saus memiliki indeks glikemik sedang (60). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Stroberi campur dengan biji chia.
Bagaimana saus mempengaruhi gula darah?
saus memiliki beban glikemik 16 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Cek saus di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
