Roti sourdough gandum utuh rye
GI rendah
GL 20 per 100 g
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Beban glikemik sedang per porsi
Roti sourdough gandum utuh rye memiliki indeks glikemik 50 (Rendah).
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 16 per 100 g Perkecambahan mengurangi antinutrisi dan menurunkan dampak glikemik dibandingkan dengan sourdough gandum utuh standar.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 1 per 100 g Ini memberikan beban glikemik yang jauh lebih rendah dan kandungan lemak sehat yang lebih tinggi, menjadikannya ideal untuk resistensi insulin.
Tepung almond - GL 2.7 per 100 g Ini hampir bebas karbohidrat dan kaya akan asam lemak omega-3, menawarkan respons gula darah yang jauh lebih baik daripada roti gulung berbasis biji-bijian.
kerupuk biji rami
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Roti sourdough gandum utuh rye adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 210 kcal |
| Karbohidrat | 39 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 8 g |
| Larut | 2.5 g |
| Tidak larut | 5.5 g |
| Protein | 6.5 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 1.3 g |
| Natrium | 500 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Tingkat pemrosesan rendah
- Tidak mengandung gula tambahan
- Beban glikemik sedang per porsi
- Kandungan natrium tinggi
- Kepadatan protein terbatas
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Roti sourdough gandum utuh rye?
Roti sourdough gandum utuh rye memiliki indeks glikemik 50 (Rendah) dan beban glikemik 20 per 100 g.
Apakah Roti sourdough gandum utuh rye cocok untuk penderita resistensi insulin?
Roti sourdough gandum utuh rye memiliki indeks glikemik rendah (50), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Roti sourdough gandum utuh rye mempengaruhi gula darah?
Roti sourdough gandum utuh rye memiliki beban glikemik 20 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Roti sourdough gandum utuh rye di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
