GL 45.6 per buah tipikal (120 g) · GL 38 per 100 g
Roti renyah sourdough tradisional memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 45.6.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Roti renyah sourdough tradisional adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 350 kcal |
| Karbohidrat | 70 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 10 g |
| Larut | 3 g |
| Tidak larut | 7 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Roti renyah sourdough tradisional memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 45.6; per 100 g beban glikemiknya 38.
Roti renyah sourdough tradisional memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah kerupuk biji rami.
Di antara bentuk Roti renyah sourdough tradisional dalam basis data ini, Roti renyah sourdough Wasa memiliki beban glikemik terendah (34 per 100 g).
Cek Roti renyah sourdough tradisional di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.