Roti hitam
GI rendah
GL 6.6 per iris tipikal (30 g) · GL 22 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Beban glikemik sedang tinggi
Roti hitam memiliki indeks glikemik 50 (Rendah). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 6.6.
Diperbarui 14 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 16 per 100 g Lower glycemic load and higher micronutrient availability than traditional black bread.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 29.3 per 100 g Lower glycemic index and less processed, supporting better blood sugar management.
roti gandum hitam utuh renyah - GL 16 per 100 g Oat bran reduces post-meal blood sugar spikes and improves insulin sensitivity.
lapisan dedak oat
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Roti hitam adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 230 kcal |
| Karbohidrat | 44 g |
| Gula (total) | 3.5 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 7.5 g |
| Larut | 2.3 g |
| Tidak larut | 5.3 g |
| Protein | 6.5 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Protein sedang
- Gula tambahan rendah
- Beban glikemik sedang tinggi
- Natri tinggi
- Kandungan biji-bijian halus
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Roti hitam?
Roti hitam memiliki indeks glikemik 50 (Rendah). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 6.6; per 100 g beban glikemiknya 22.
Apakah Roti hitam cocok untuk penderita resistensi insulin?
Roti hitam memiliki indeks glikemik rendah (50), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Roti hitam mempengaruhi gula darah?
Roti hitam memiliki beban glikemik 22 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Roti hitam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
