Pupusa
GI sedang
GL 21 per 100 g
- Mengandung protein sedang
- Beban glikemik sedang
Pupusa memiliki indeks glikemik 65 (Sedang).
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g This swap significantly lowers the glycemic load from 21 to 1, providing a much more stable blood sugar response while maintaining a bread-like texture.
Roti tepung almond - GL 8 per 100 g This offers a similar flatbread experience to a pupusa but with a much lower glycemic load (8 vs 21) and higher fiber content.
Roti kacang chickpea (socca) - GL 3 per 100 g This is a great low-glycemic alternative that mimics the structure of a dough-based meal while reducing the glycemic load from 21 to 3.
Dasar pizza kembang kol
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pupusa adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 220 kcal |
| Karbohidrat | 32 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3 g |
| Larut | 0.9 g |
| Tidak larut | 2.1 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 2.5 g |
| Tidak jenuh | 4 g |
| Natrium | 350 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung protein sedang
- Menyediakan serat pangan
- Beban glikemik sedang
- Kandungan natrium tinggi
- Berbasis tepung jagung olahan
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pupusa?
Pupusa memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 21 per 100 g.
Apakah Pupusa cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pupusa memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Roti tepung almond.
Bagaimana Pupusa mempengaruhi gula darah?
Pupusa memiliki beban glikemik 21 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Pupusa di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
