Prosciutto
Tanpa indeks glikemik4/10
Tidak ada indeks glikemik — tanpa karbohidrat
0.5 g karbohidrat per 100 g
Skor Logi 4/10
- Sumber protein berkualitas tinggi yang sangat baik
- Kandungan natrium yang sangat tinggi
Prosciutto tidak memiliki indeks glikemik: tidak mengandung karbohidrat.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Ham matang
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Prosciutto adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
270
Kalori
0.5 g
Karbohidrat
25 g
Protein
18 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 0.5 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 25 g |
| Lemak | 18 g |
| Jenuh | 6 g |
| Tidak jenuh | 12 g |
| Natrium | 1800 mg |
Tingkat pemrosesan
75%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
- Sumber protein berkualitas tinggi yang sangat baik
- Tidak memiliki dampak glikemik (karbohidrat dapat diabaikan)
- Kandungan natrium yang sangat tinggi
- Produk daging olahan tingkat tinggi
- Mengandung nitrat/pengawet yang umum ditemukan pada daging yang diawetkan
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Prosciutto?
Prosciutto tidak memiliki indeks glikemik karena tidak mengandung karbohidrat (0.5 g per 100 g).
Apakah Prosciutto cocok untuk penderita resistensi insulin?
Prosciutto tidak mengandung karbohidrat, sehingga sendiri tidak meningkatkan gula darah.
Bentuk Ham matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Ham matang dalam basis data ini, Ham madu memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Prosciutto di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
