Pizza putih
GI tinggi
GL 10.8 per iris tipikal (30 g) · GL 36 per 100 g
- Kandungan lemak jenuh rendah
- Beban dan indeks glikemik tinggi
Pizza putih memiliki indeks glikemik 75, lebih tinggi dari pizza Italia polos (70). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 10.8.
Diperbarui 20 Mar 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Secara signifikan lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi lemak sehat, mencegah lonjakan insulin.
Tepung almond - GL 3 per 100 g Mengurangi beban glikemik secara keseluruhan dengan mengganti tepung olahan dengan sayuran kaya serat.
Dasar pizza kembang kol - GL 16 per 100 g Memberikan lebih banyak serat dan nutrisi sekaligus memiliki dampak yang lebih rendah pada gula darah dibandingkan dengan tepung putih olahan.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah
Bentuk pizza Italia
- GI 70 · GL 22 per 100 g
pizza Italia - GI 60 · GL 18 per 100 g vegetarian
Irisan pizza vegetarian - GI 70 · GL 21 per 100 g salami
Pizza salami - GI 70 · GL 22 per 100 g merek: mama_cozzis
Pizza beku - GI 55 · GL 24 per 100 g wholethin crust
Kulit pizza gandum utuh - GI 70 · GL 38 per 100 g thin crust
adonan tipis
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pizza putih adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 48 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 6 g |
| Jenuh | 1 g |
| Tidak jenuh | 5 g |
| Natrium | 600 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak jenuh rendah
- Kandungan protein sedang
- Beban dan indeks glikemik tinggi
- Kandungan serat rendah
- Karbohidrat yang sangat dimurnikan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pizza putih?
Pizza putih memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 10.8; per 100 g beban glikemiknya 36.
Apakah Pizza putih cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pizza putih memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bentuk pizza Italia mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk pizza Italia dalam basis data ini, Irisan pizza vegetarian memiliki beban glikemik terendah (18 per 100 g).
Cek Pizza putih di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
