Perisa
GI tinggi
GL 40 per 100 g
- Tingkat pemrosesan rendah (seperti yang dinyatakan)
- Beban glikemik sangat tinggi
Perisa memiliki indeks glikemik 80, lebih rendah dari Bahan tambahan pangan polos (90).
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Bahan tambahan pangan
- Bahan tambahan panganGI 90 · GL 9 per 100 g
- Pengental (gliserin, pengemulsi, tepung quinoa, enzim, mono- dan digliserida asam lemak)GI 65 · GL 26 per 100 g thickener blend
- GI 70 · GL 42 per 100 g dough conditioner
Kondisioner adonan - Agen pelapis (lilin lebah, lilin karnauba)tanpa GI coating agents
- tanpa GI curing agents
Agen pengawet - tanpa GI disodium inosinate and guanylate
Disodium inosinat dan guanilat - tanpa GI glycerol ester of rosin
Ester gliserol dari resin - +19 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Perisa adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 200 kcal |
| Karbohidrat | 50 g |
| Gula (total) | 50 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 50 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 100 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Tingkat pemrosesan rendah (seperti yang dinyatakan)
- Beban glikemik sangat tinggi
- Kandungan gula tambahan tinggi
- Tidak ada nilai gizi (kalori kosong)
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Perisa?
Perisa memiliki indeks glikemik 80 (Tinggi) dan beban glikemik 40 per 100 g.
Apakah Perisa cocok untuk penderita resistensi insulin?
Perisa memiliki indeks glikemik tinggi (80) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah kulit jeruk nipis.
Bentuk Bahan tambahan pangan mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Bahan tambahan pangan dalam basis data ini, Bahan tambahan pangan memiliki beban glikemik terendah (9 per 100 g).
Cek Perisa di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
