GL 4.8 per cangkir (240 g) · GL 2 per 100 g
Minuman santan memiliki indeks glikemik 41 (Rendah). Satu cangkir (240 g) menambah beban glikemik sebesar 4.8.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #170172 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Minuman santan adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 15 g | 0.3 |
| 1 cangkir | 240 g | 4.8 |
| Kalori | 230 kcal |
| Karbohidrat | 6 g |
| Gula (total) | 3.3 g |
| Alami | 3.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.2 g |
| Larut | 0.7 g |
| Tidak larut | 1.5 g |
| Protein | 2.3 g |
| Lemak | 23 g |
| Jenuh | 21 g |
| Tidak jenuh | 2 g |
| Natrium | 15 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Minuman santan memiliki indeks glikemik 41 (Rendah). Satu cangkir (240 g) memiliki beban glikemik 4.8; per 100 g beban glikemiknya 2.
Minuman santan memiliki indeks glikemik rendah (41), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Minuman santan dalam basis data ini, Yogurt santan tanpa pemanis (fermentasi, non-susu) memiliki beban glikemik terendah (0.5 per 100 g).
Cek Minuman santan di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.