Kulit tepung gandum utuh
GI rendah
GL 30 per buah tipikal (120 g) · GL 25 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Pengolahan sedang
Kulit tepung gandum utuh memiliki indeks glikemik 50 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 30.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Quiche tepung almond dan telurGL 1 per 100 g Tepung almond secara signifikan menurunkan beban glikemik dari 25 menjadi 1, memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil.
- GL 3 per 100 g Kulit pizza kembang kol menawarkan pengurangan beban glikemik yang substansial (dari 25 menjadi 3) sekaligus menjadi alternatif rendah karbohidrat yang umum untuk kulit pizza.
Dasar pizza kembang kol - GL 17.1 per 100 g Tepung kelapa memberikan pengurangan beban glikemik yang berarti (dari 25 menjadi 3) dibandingkan dengan pilihan berbasis gandum.
Tepung kelapa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kulit tepung gandum utuh adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 260 kcal |
| Karbohidrat | 50 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 4.9 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 3 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 2.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Indeks glikemik lebih rendah dibandingkan kulit tepung terigu putih
- Pengolahan sedang
- Mengandung natrium tambahan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kulit tepung gandum utuh?
Kulit tepung gandum utuh memiliki indeks glikemik 50 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 30; per 100 g beban glikemiknya 25.
Apakah Kulit tepung gandum utuh cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kulit tepung gandum utuh memiliki indeks glikemik rendah (50), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Kulit tepung gandum utuh mempengaruhi gula darah?
Kulit tepung gandum utuh memiliki beban glikemik 25 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Kulit tepung gandum utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
