Kismis sultana
GI sedang
GL 77.2 per cangkir tipikal (150 g) · GL 51.5 per 100 g
- Menyediakan serat
- Beban glikemik sangat tinggi
Kismis sultana memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 77.2.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 3 per 100 g Raspberi menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GI 25, GL 3) dibandingkan kismis, sehingga memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil.
Buah raspberry segar utuh - GL 2.1 per 100 g Kenari menyediakan lemak sehat dan serat dengan dampak glikemik minimal (GL 1), menawarkan alternatif yang jauh lebih stabil dibandingkan kandungan gula yang tinggi pada kismis.
Kacang kenari mentah tanpa garam - GL 1 per 100 g Biji labu adalah pengganti rendah glikemik yang sangat baik (GL 1) yang menambah kerenyahan dan rasa kenyang tanpa lonjakan gula darah yang terkait dengan buah kering.
Biji labu utuh
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kismis sultana adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 299 kcal |
| Karbohidrat | 79.2 g |
| Gula (total) | 59.2 g |
| Alami | 59.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.7 g |
| Larut | 1.1 g |
| Tidak larut | 2.6 g |
| Protein | 3.1 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.4 g |
| Natrium | 11 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Menyediakan serat
- Tidak ada tambahan gula
- Mengandung beberapa protein
- Beban glikemik sangat tinggi
- Total gula sangat tinggi
- Indeks glikemik sedang
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kismis sultana?
Kismis sultana memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 77.2; per 100 g beban glikemiknya 51.5.
Apakah Kismis sultana cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kismis sultana memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Buah raspberry segar utuh.
Bagaimana Kismis sultana mempengaruhi gula darah?
Kismis sultana memiliki beban glikemik 51.5 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Kismis sultana di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
