GL 37 per 100 g
Kerupuk roti gandum hitam asam memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Kerupuk Polos polos (70).
Diperbarui 23 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Kerupuk roti gandum hitam asam adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 410 kcal |
| Karbohidrat | 68 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 8 g |
| Larut | 2.4 g |
| Tidak larut | 5.6 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 10 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 8.8 g |
| Natrium | 600 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Kerupuk roti gandum hitam asam memiliki indeks glikemik 55 (Sedang) dan beban glikemik 37 per 100 g.
Kerupuk roti gandum hitam asam memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah kerupuk biji rami.
Di antara bentuk Kerupuk Polos dalam basis data ini, Kerupuk kacang dan biji-bijian memiliki beban glikemik terendah (1.8 per 100 g).
Cek Kerupuk roti gandum hitam asam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.