kertas wafer
GI tinggi
GL 75 per 100 g
- Kandungan lemak sangat rendah
- Indeks dan beban glikemik tinggi
kertas wafer memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi).
Diperbarui 23 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Lembaran nori memberikan tekstur tipis seperti pembungkus dengan GI yang jauh lebih rendah yaitu 15 dan GL 1, sehingga mencegah lonjakan gula darah.
Rumput laut kering (nori) - GL 4.2 per 100 g Pembungkus kelapa menawarkan wadah yang fleksibel dan dapat dimakan untuk isian dengan GL yang jauh lebih rendah yaitu 3 dibandingkan dengan kertas wafer yang mencapai 75.
tortilla kelapa - GL 1 per 100 g Kulit tahu adalah alternatif serbaguna dengan indeks glikemik rendah (GI 15, GL 1) yang dapat digunakan untuk membungkus atau melapisi sebagai pengganti kertas wafer yang tinggi karbohidrat.
Kulit tahu kering
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kertas wafer adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 88 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.5 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.3 g |
| Protein | 0.5 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.4 g |
| Natrium | 10 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak sangat rendah
- Tanpa tambahan gula
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Sangat rendah serat dan protein
- Basis pati yang diproses tinggi
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kertas wafer?
kertas wafer memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi) dan beban glikemik 75 per 100 g.
Apakah kertas wafer cocok untuk penderita resistensi insulin?
kertas wafer memiliki indeks glikemik tinggi (85) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Rumput laut kering (nori).
Bagaimana kertas wafer mempengaruhi gula darah?
kertas wafer memiliki beban glikemik 75 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek kertas wafer di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
