Kertas beras
GI tinggi
GL 9 per buah (30 g) · GL 30 per 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Indeks glikemik tinggi (80)
Kertas beras memiliki indeks glikemik 80 (Tinggi). Satu buah (30 g) menambah beban glikemik sebesar 9.
Ditinjau 7 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi turunan USDA, dibantu AI, ditinjau manusia) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Menyediakan serat tinggi dan vitamin penting dengan dampak glikemik yang dapat diabaikan dibandingkan dengan pati beras olahan.
Collard greens - GL 1 per 100 g Sangat rendah karbohidrat serta kaya akan yodium dan mineral, menjadikannya pembungkus yang sangat ramah bagi gula darah.
Rumput laut kering (nori) - GL 4.2 per 100 g Mengandung lemak sehat dan serat yang memperlambat penyerapan glukosa, mencegah lonjakan insulin tajam yang disebabkan oleh kertas beras.
tortilla kelapa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kertas beras adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small blini (approx. 3-4 inches) | 30 g | 9 |
| 4 small blinis | 120 g | 36 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 180 kcal |
| Karbohidrat | 38 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 4 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.2 g |
| Natrium | 180 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Tingkat pemrosesan minimal
- Indeks glikemik tinggi (80)
- Beban glikemik tinggi (30)
- Kandungan serat rendah
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kertas beras?
Kertas beras memiliki indeks glikemik 80 (Tinggi). Satu buah (30 g) memiliki beban glikemik 9; per 100 g beban glikemiknya 30.
Apakah Kertas beras cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kertas beras memiliki indeks glikemik tinggi (80) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Collard greens.
Bagaimana Kertas beras mempengaruhi gula darah?
Kertas beras memiliki beban glikemik 30 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Kertas beras di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
