kentang goreng shoestring

GI 75 · TinggiGL 40 / 100 g2/10

GI tinggi

75 GI

GL 40 per 100 g

Skor Logi 2/10

Mengandung serat pangan
Kandungan lemak sangat tinggi

kentang goreng shoestring memiliki indeks glikemik 75, sama dengan Kentang goreng oven polos (75).

Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Stik jicama, dibumbui dan dipanggang
GL 1 per 100 g Kentang goreng jicama panggang menawarkan tekstur dan kerenyahan yang mirip dengan kentang goreng shoestring, tetapi dengan GL yang jauh lebih rendah yaitu 1 dibandingkan dengan 40.
kentang goreng akar seledri
GL 5 per 100 g Kentang goreng seledri akar memberikan pengalaman gurih seperti kentang goreng dengan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 5 vs 40).
kembang kol panggang
GL 1 per 100 g Kembang kol panggang adalah alternatif padat nutrisi dan rendah glikemik (GL 1) yang memuaskan keinginan untuk hidangan pendamping sayuran yang hangat dan gurih.

Bentuk Kentang goreng oven

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

kentang goreng shoestring adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

520

Kalori

53 g

Karbohidrat

5.5 g

Protein

33 g

Lemak

per 100g

Kalori	520 kcal
Karbohidrat	53 g
Gula (total)	0.5 g
Alami	0.5 g
Ditambahkan	0 g
Serat	4 g
Larut	1.2 g
Tidak larut	2.8 g
Protein	5.5 g
Lemak	33 g
Jenuh	8 g
Tidak jenuh	23 g
Natrium	350 mg

Tingkat pemrosesan

75%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Mengandung serat pangan
Mengandung protein nabati
Kandungan lemak sangat tinggi
Indeks dan beban glikemik tinggi
Diproses secara intensif

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik kentang goreng shoestring?

kentang goreng shoestring memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi) dan beban glikemik 40 per 100 g.

Apakah kentang goreng shoestring cocok untuk penderita resistensi insulin?

kentang goreng shoestring memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Stik jicama, dibumbui dan dipanggang.

Bentuk Kentang goreng oven mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Kentang goreng oven dalam basis data ini, Kentang goreng air fryer memiliki beban glikemik terendah (19 per 100 g).

Cek kentang goreng shoestring di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.