GL 0.3 per cangkir tipikal (150 g) · GL 0.2 per 100 g
kaldu sayuran fermentasi memiliki indeks glikemik 10, sama dengan Kaldu sayur polos (10). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 0.3.
Diperbarui 13 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
kaldu sayuran fermentasi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 8 kcal |
| Karbohidrat | 1.5 g |
| Gula (total) | 0.7 g |
| Alami | 0.7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.2 g |
| Larut | 0.08 g |
| Tidak larut | 0.12 g |
| Protein | 0.3 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 400 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
kaldu sayuran fermentasi memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 0.3; per 100 g beban glikemiknya 0.2.
kaldu sayuran fermentasi memiliki indeks glikemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Kaldu sayur dalam basis data ini, Kaldu sayur dan rumput laut tanpa miso memiliki beban glikemik terendah (0.1 per 100 g).
Cek kaldu sayuran fermentasi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.