Gulai
GI 45 · RendahGL 3 / 100 g6/10
GI rendah
45 GI
GL 3 per 100 g
Skor Logi 6/10
- Mengandung protein tanpa lemak
- Kandungan natrium sedang
Gulai memiliki indeks glikemik 45 (Rendah).
Diperbarui 9 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Gulai adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
110
Kalori
7 g
Karbohidrat
8 g
Protein
5 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 7 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.5 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 5 g |
| Jenuh | 2 g |
| Tidak jenuh | 3 g |
| Natrium | 350 mg |
Tingkat pemrosesan
65%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
- Mengandung protein tanpa lemak
- Kandungan serat sedang
- Kaya akan mikronutrien dari sayuran
- Kandungan natrium sedang
- Mengandung lemak jenuh
- Tingkat pemrosesan sedang
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Gulai?
Gulai memiliki indeks glikemik 45 (Rendah) dan beban glikemik 3 per 100 g.
Apakah Gulai cocok untuk penderita resistensi insulin?
Gulai memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Gulai mempengaruhi gula darah?
Gulai memiliki beban glikemik 3 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Gulai di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
