Gula tebu
GI sedang
GL 122.2 per cangkir (188 g) · GL 65 per 100 g
- Sumber energi yang mudah tersedia
- Beban glikemik yang sangat tinggi
Gula tebu memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu cangkir (188 g) menambah beban glikemik sebesar 122.2.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #746784 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- tanpa GI Allulose memberikan rasa manis seperti gula dengan GI 0 dan GL 0, mencegah lonjakan gula darah yang biasanya terjadi akibat gula tebu.
Allulose - tanpa GI Ekstrak buah biksu (monk fruit) adalah alternatif nol-glikemik yang memberikan rasa manis tanpa memengaruhi kadar glukosa darah.
Pemanis buah monk (ekstrak murni) - GL 1 per 100 g Erythritol memiliki GI yang sangat rendah yaitu 1 dan GL 0, menjadikannya pilihan yang jauh lebih stabil untuk pengelolaan gula darah dibandingkan gula tebu.
Eritritol - tanpa GI Stevia adalah pemanis non-nutritif dengan GI dan GL 0, menawarkan peningkatan signifikan dibandingkan dampak glikemik tinggi dari gula tebu.
Ekstrak murni stevia
Bentuk Gula tebu
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Gula tebu adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok teh | 4 g | 2.6 |
| 1 cangkir | 188 g | 122.2 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 400 kcal |
| Karbohidrat | 100 g |
| Gula (total) | 100 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 100 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber energi yang mudah tersedia
- Berasal dari bahan alami
- Beban glikemik yang sangat tinggi
- Kepadatan nutrisi nol
- Memicu lonjakan insulin
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Gula tebu?
Gula tebu memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu cangkir (188 g) memiliki beban glikemik 122.2; per 100 g beban glikemiknya 65.
Apakah Gula tebu cocok untuk penderita resistensi insulin?
Gula tebu memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Eritritol.
Bentuk Gula tebu mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Gula tebu dalam basis data ini, Gula tebu evaporasi memiliki beban glikemik terendah (60 per 100 g).
Cek Gula tebu di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
