Fermentasi asam laktat
GI rendah
GL 0.3 per 100 g
- Mengandung probiotik
- Serat minimal
Fermentasi asam laktat memiliki indeks glikemik 15 (Rendah).
Diperbarui 23 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Fermentasi asam laktat adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 20 kcal |
| Karbohidrat | 2 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 0.2 g |
| Natrium | 40 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung probiotik
- Kandungan kalori rendah
- Dampak glikemik rendah
- Serat minimal
- Kandungan mikronutrien rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Fermentasi asam laktat?
Fermentasi asam laktat memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 0.3 per 100 g.
Apakah Fermentasi asam laktat cocok untuk penderita resistensi insulin?
Fermentasi asam laktat memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Fermentasi asam laktat mempengaruhi gula darah?
Fermentasi asam laktat memiliki beban glikemik 0.3 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Fermentasi asam laktat di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
