Falafel
GI rendah
GL 1.9 per buah (17 g) · GL 11 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Kandungan natrium tinggi
Falafel memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu buah (17 g) menambah beban glikemik sebesar 1.9.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #172455 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 7 per 100 g Lower in fat and sodium due to baking, while still high in fiber and protein.
Patty kacang arab panggang dengan kol dan jamur - GL 6 per 100 g Lentils are lower in fat and sodium, with a lower glycemic load and high fiber content.
Protein nabati berbasis lentil - GL 10 per 100 g Quinoa adds complete protein and fiber, while vegetables increase micronutrient content and keep glycemic load low.
Patty sayuran dan quinoa (panggang)
Bentuk Falafel
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Falafel adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 patty (approx 2-1/4" dia) | 17 g | 1.9 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 330 kcal |
| Karbohidrat | 31 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 2.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7.5 g |
| Larut | 2.3 g |
| Tidak larut | 5.3 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 18 g |
| Jenuh | 2.5 g |
| Tidak jenuh | 15 g |
| Natrium | 600 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Tingkat protein sedang
- Indeks glikemik rendah
- Kandungan natrium tinggi
- Kandungan lemak relatif tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Falafel?
Falafel memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu buah (17 g) memiliki beban glikemik 1.9; per 100 g beban glikemiknya 11.
Apakah Falafel cocok untuk penderita resistensi insulin?
Falafel memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Falafel mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Falafel dalam basis data ini, Bola kacang arab panggang dan rempah memiliki beban glikemik terendah (9 per 100 g).
Cek Falafel di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
