Dasar kue
GI tinggi
GL 13.5 per iris tipikal (30 g) · GL 45 per 100 g
- Menyediakan energi cepat
- Kandungan gula tambahan tinggi
Dasar kue memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 13.5.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Tepung almond memiliki GI yang jauh lebih rendah yaitu 5 dan GL sebesar 1, memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil dibandingkan dengan dasar kue biasa.
Tepung almond - GL 0.1 per 100 g Tepung biji rami (flaxseed meal) adalah alternatif rendah glikemik yang sangat baik dengan GI 5 dan GL 1, yang membantu mencegah lonjakan glukosa tajam yang terkait dengan dasar kue tradisional.
Campuran biji rami giling dan air (telur rami) - GL 17.1 per 100 g Tepung kelapa menawarkan GL yang jauh lebih rendah yaitu 3 dibandingkan dengan dasar kue biasa, menjadikannya pilihan yang lebih ramah gula darah untuk memanggang.
Tepung kelapa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Dasar kue adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 370 kcal |
| Karbohidrat | 60 g |
| Gula (total) | 28 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 25 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 5 g |
| Lemak | 12 g |
| Jenuh | 6 g |
| Tidak jenuh | 4 g |
| Natrium | 320 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Menyediakan energi cepat
- Mengandung beberapa protein
- Kandungan gula tambahan tinggi
- Beban glikemik tinggi
- Bahan ultra-proses
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Dasar kue?
Dasar kue memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 13.5; per 100 g beban glikemiknya 45.
Apakah Dasar kue cocok untuk penderita resistensi insulin?
Dasar kue memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bagaimana Dasar kue mempengaruhi gula darah?
Dasar kue memiliki beban glikemik 45 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Dasar kue di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
