Daging cincang nabati
GI rendah
GL 2 per 100 g
- Kandungan protein tinggi
- Kandungan natrium sedang
Daging cincang nabati memiliki indeks glikemik 35 (Rendah).
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Proses fermentasi meningkatkan daya cerna dan menyediakan probiotik yang bermanfaat, menjadikannya alternatif yang ramah pencernaan dibandingkan daging cincang olahan.
Tempe - Campuran kenari dan jamur tumisGL 1 per 100 g Kombinasi ini menyediakan lemak sehat dan mineral tanpa pemrosesan industri atau tambahan natrium yang sering ditemukan pada pengganti daging komersial.
Bentuk terkait
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daging cincang nabati adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 140 kcal |
| Karbohidrat | 5 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 5 g |
| Larut | 1.5 g |
| Tidak larut | 3.5 g |
| Protein | 16 g |
| Lemak | 5 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 4.3 g |
| Natrium | 400 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein tinggi
- Rasio serat terhadap karbohidrat yang sangat baik
- Beban glikemik yang sangat rendah
- Kandungan natrium sedang
- Potensi adanya bahan tambahan pemrosesan industri
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daging cincang nabati?
Daging cincang nabati memiliki indeks glikemik 35 (Rendah) dan beban glikemik 2 per 100 g.
Apakah Daging cincang nabati cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daging cincang nabati memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Daging cincang nabati mempengaruhi gula darah?
Daging cincang nabati memiliki beban glikemik 2 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Cek Daging cincang nabati di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
