Burger Big Mac
GI sedang
GL 13.2 per buah tipikal (120 g) · GL 11 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Makanan cepat saji olahan
Burger Big Mac memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 13.2.
Diperbarui 17 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Lower in carbohydrates, sodium, and saturated fat, with more fiber and healthy fats.
Dada kalkun iris dan alpukat dibungkus daun selada - GL 8 per 100 g Provides plant-based protein, more fiber, and a lower glycemic load than a Big Mac.
Patty burger kacang hitam, oat, dan sayuran (tanpa roti)
Bentuk terkait
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Burger Big Mac adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 257 kcal |
| Karbohidrat | 20.6 g |
| Gula (total) | 4.1 g |
| Alami | 0.6 g |
| Ditambahkan | 3.5 g |
| Serat | 1.6 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 1.2 g |
| Protein | 11.8 g |
| Lemak | 15.3 g |
| Jenuh | 5.1 g |
| Tidak jenuh | 7.2 g |
| Natrium | 540 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Mengandung beberapa serat
- Makanan cepat saji olahan
- Tinggi lemak jenuh
- Tinggi natrium dan gula tambahan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Burger Big Mac?
Burger Big Mac memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 13.2; per 100 g beban glikemiknya 11.
Apakah Burger Big Mac cocok untuk penderita resistensi insulin?
Burger Big Mac memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Dada kalkun iris dan alpukat dibungkus daun selada.
Bagaimana Burger Big Mac mempengaruhi gula darah?
Burger Big Mac memiliki beban glikemik 11 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Cek Burger Big Mac di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
