bubuk saus jamur
GI tinggi
GL 45 per 100 g
- Sumber protein
- Beban glikemik sangat tinggi
bubuk saus jamur memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi).
Diperbarui 22 Sep 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Versi rumahan ini secara signifikan menurunkan dampak glikemik dari GL 45 menjadi 1 sambil tetap mempertahankan profil rasa jamur.
Saus jamur buatan sendiri (tanpa garam atau pengawet tambahan) - Jamur tahiniGL 1 per 100 g Tahini jamur memberikan tekstur yang kaya dan gurih mirip dengan saus tetapi dengan GL yang jauh lebih rendah yaitu 1 dibandingkan dengan 45 pada versi bubuk.
- GL 2 per 100 g Campuran ini menawarkan alternatif yang lembut dan gurih yang jauh lebih aman bagi gula darah dengan GL sebesar 2.
Campuran yogurt Yunani polos dan pure tomat, dibumbui dengan rempah
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
bubuk saus jamur adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 65 g |
| Gula (total) | 7 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 4 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 6 g |
| Lemak | 4 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 2.8 g |
| Natrium | 4200 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber protein
- Kandungan air rendah
- Beban glikemik sangat tinggi
- Jumlah besar lemak jenuh
- Kandungan natrium sangat tinggi
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik bubuk saus jamur?
bubuk saus jamur memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi) dan beban glikemik 45 per 100 g.
Apakah bubuk saus jamur cocok untuk penderita resistensi insulin?
bubuk saus jamur memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Saus jamur buatan sendiri (tanpa garam atau pengawet tambahan).
Bagaimana bubuk saus jamur mempengaruhi gula darah?
bubuk saus jamur memiliki beban glikemik 45 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek bubuk saus jamur di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
