Beras Japonica

GI 80 · TinggiGL 23 / 100 g4/10

GI tinggi

80 GI

GL 23 per 100 g

Skor Logi 4/10

Kandungan lemak rendah
Indeks glikemik tinggi

Beras Japonica memiliki indeks glikemik 80 (Tinggi).

Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

kembang kol cincang halus (nasi kembang kol)
GL 1 per 100 g Nasi kembang kol adalah pengganti rendah karbohidrat yang drastis yang mengurangi GL dari 23 menjadi 1, secara signifikan meminimalkan lonjakan gula darah.
Lentil coklat utuh
GL 4 per 100 g Kacang lentil menyediakan alternatif kaya serat dan rendah glikemik yang menurunkan GL menjadi 4, sehingga meningkatkan penyerapan glukosa yang jauh lebih lambat.
Quinoa matang
GL 11 per 100 g Quinoa menawarkan respons glikemik yang lebih stabil dengan GL sebesar 11, kira-kira setengah dari nasi Japonica, sambil tetap mempertahankan tekstur seperti biji-bijian.
Oat gandum utuh
GL 36.5 per 100 g Jelai gandum utuh adalah biji-bijian yang lebih mengenyangkan dan tinggi serat yang menurunkan GL menjadi 13, membantu menjaga tingkat energi tanpa lonjakan tajam seperti nasi putih.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Beras Japonica adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

130

Kalori

28.7 g

Karbohidrat

2.4 g

Protein

0.2 g

Lemak

per 100g

Kalori	130 kcal
Karbohidrat	28.7 g
Gula (total)	0.1 g
Alami	0.1 g
Ditambahkan	0 g
Serat	0.4 g
Larut	0.1 g
Tidak larut	0.3 g
Protein	2.4 g
Lemak	0.2 g
Jenuh	0.05 g
Tidak jenuh	0.1 g
Natrium	1 mg

Tingkat pemrosesan

40%

Sedang

Mengapa skor ini?

Kandungan lemak rendah
Sumber energi
Indeks glikemik tinggi
Kandungan serat rendah
Kepadatan mikronutrien rendah

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Beras Japonica?

Beras Japonica memiliki indeks glikemik 80 (Tinggi) dan beban glikemik 23 per 100 g.

Apakah Beras Japonica cocok untuk penderita resistensi insulin?

Beras Japonica memiliki indeks glikemik tinggi (80) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah kembang kol cincang halus (nasi kembang kol).

Bagaimana Beras Japonica mempengaruhi gula darah?

Beras Japonica memiliki beban glikemik 23 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Beras Japonica di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.