Bawang merah

GI 75 · TinggiGL 39 / 100 g2/10

GI tinggi

75 GI

GL 39 per 100 g

Skor Logi 2/10
  • Kandungan protein sedang
  • Beban glikemik sangat tinggi

Bawang merah memiliki indeks glikemik 75, sama dengan Roti putih polos (75).

Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Bentuk Roti putih

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Bawang merah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen

Informasi nutrisi (per 100g)

270
Kalori
52 g
Karbohidrat
8 g
Protein
2.5 g
Lemak
per 100g
Kalori270 kcal
Karbohidrat52 g
Gula (total)2.5 g
Alami1 g
Ditambahkan1.5 g
Serat2.5 g
Larut0.8 g
Tidak larut1.7 g
Protein8 g
Lemak2.5 g
Jenuh0.5 g
Tidak jenuh2 g
Natrium500 mg

Tingkat pemrosesan

60%
Sedang
Mengapa skor ini?
  • Kandungan protein sedang
  • Kandungan lemak jenuh rendah
  • Beban glikemik sangat tinggi
  • Indeks glikemik tinggi
  • Rasio serat terhadap karbohidrat rendah

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Bawang merah?

Bawang merah memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi) dan beban glikemik 39 per 100 g.

Apakah Bawang merah cocok untuk penderita resistensi insulin?

Bawang merah memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Quinoa matang.

Bentuk Roti putih mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Roti putih dalam basis data ini, Roti Keto memiliki beban glikemik terendah (1.2 per 100 g).

Cek Bawang merah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.