Baranki
GI tinggi
GL 60 per buah tipikal (120 g) · GL 50 per 100 g
- Sumber karbohidrat untuk energi
- Indeks glikemik dan beban tinggi
Baranki memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 60.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 8 per 100 g Biskuit ini memberikan tekstur renyah yang mirip dengan Baranki tetapi dengan GI (35 vs 70) dan GL (8 vs 50) yang jauh lebih rendah, sehingga menyebabkan lonjakan gula darah yang jauh lebih kecil.
kerupuk tepung almond - GL 2.7 per 100 g Biskuit biji rami menawarkan respons glikemik yang jauh lebih stabil dengan GI yang sangat rendah yaitu 10 dan GL 2, menjadikannya alternatif yang sangat ramah gula darah dibandingkan camilan biji-bijian tinggi karbohidrat.
kerupuk biji rami - GL 17.4 per 100 g Kacang arab panggang memberikan alternatif camilan renyah yang memuaskan dengan GI (28) dan GL (8) yang jauh lebih rendah daripada Baranki, sekaligus menambahkan serat dan protein yang bermanfaat.
Camilan kacang arab panggang
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Baranki adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 350 kcal |
| Karbohidrat | 72 g |
| Gula (total) | 8 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 6 g |
| Serat | 3 g |
| Larut | 0.9 g |
| Tidak larut | 2.1 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 2 g |
| Natrium | 400 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber karbohidrat untuk energi
- Rendah lemak jenuh
- Indeks glikemik dan beban tinggi
- Mengandung gula tambahan
- Diproses sedang
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Baranki?
Baranki memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 60; per 100 g beban glikemiknya 50.
Apakah Baranki cocok untuk penderita resistensi insulin?
Baranki memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah kerupuk tepung almond.
Bagaimana Baranki mempengaruhi gula darah?
Baranki memiliki beban glikemik 50 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Baranki di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
