Adonan ragi
GI tinggi
GL 38 per 100 g
- Mengandung sedikit protein
- Indeks dan beban glikemik tinggi
Adonan ragi memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi).
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Tepung almond memiliki indeks glikemik yang jauh lebih rendah dan menyediakan lemak sehat, yang menstabilkan kadar gula darah.
Tepung almond - GL 9 per 100 g Ini mengandung jauh lebih banyak serat dan memiliki dampak glikemik yang lebih rendah berkat proses fermentasi dan adanya karbohidrat kompleks.
Starter sourdough oat utuh
Bentuk Adonan ragi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Adonan ragi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 55 g |
| Gula (total) | 18 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 15 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 3 g |
| Tidak jenuh | 3 g |
| Natrium | 250 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung sedikit protein
- Memberikan energi cepat
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Tinggi gula tambahan
- Diproses secara moderat
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Adonan ragi?
Adonan ragi memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi) dan beban glikemik 38 per 100 g.
Apakah Adonan ragi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Adonan ragi memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bentuk Adonan ragi mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Adonan ragi dalam basis data ini, Kue ragi gandum utuh dengan eritritol memiliki beban glikemik terendah (14.4 per 100 g).
Cek Adonan ragi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
