Adonan kue kering
GI sedang
GL 90 per buah (250 g) · GL 36 per 100 g
- Mengandung sejumlah kecil protein
- Beban glikemik sangat tinggi
Adonan kue kering memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu buah (250 g) menambah beban glikemik sebesar 90.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi turunan USDA, dibantu AI, ditinjau manusia) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Quiche tepung almond dan telurGL 1 per 100 g Almond flour significantly lowers the glycemic load from 36 to 1, providing a much more stable blood sugar response.
- GL 3 per 100 g Cauliflower crust offers a vegetable-based alternative with a drastically lower GL of 3 compared to the pastry's 36.
Dasar pizza kembang kol - GL 24.8 per 100 g This crust provides a fiber-rich alternative that reduces the glycemic load to 20, offering a better balance than traditional shortcrust.
Kulit oat dan biji rami dengan pemanis minimal
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Adonan kue kering adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 18 |
| 1 cangkir | 125 g | 45 |
| 1 standard sheet (approx. 9x9 inch) | 250 g | 90 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 430 kcal |
| Karbohidrat | 55 g |
| Gula (total) | 18 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 15 g |
| Serat | 1.5 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1 g |
| Protein | 6 g |
| Lemak | 21 g |
| Jenuh | 13 g |
| Tidak jenuh | 8 g |
| Natrium | 120 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung sejumlah kecil protein
- Mengandung sejumlah lemak tak jenuh
- Beban glikemik sangat tinggi
- Kandungan gula tambahan tinggi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Adonan kue kering?
Adonan kue kering memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu buah (250 g) memiliki beban glikemik 90; per 100 g beban glikemiknya 36.
Apakah Adonan kue kering cocok untuk penderita resistensi insulin?
Adonan kue kering memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Quiche tepung almond dan telur.
Bagaimana Adonan kue kering mempengaruhi gula darah?
Adonan kue kering memiliki beban glikemik 36 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Adonan kue kering di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
