Gluténmentes tészta
Magas GI
GL 36 / jellemző csésze (150 g) · GL 24 / 100 g
- Alacsony zsírtartalom
- Magas glikémiás index
Gluténmentes tészta glikémiás indexe 75, magasabb, mint a sima Főtt tészta (50). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 36.
2026. júl. 13. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 0.5 / 100 g A cukkini tészta jelentősen csökkenti a glikémiás terhelést (0,5 vs 24) és a glikémiás indexet, így kiváló alacsony szénhidráttartalmú alternatívája a tésztának.
Spirál cukkini - GL 2 / 100 g A spárgatök sokkal alacsonyabb glikémiás terhelést biztosít (2 vs 24), miközben állaga hasonló a tésztáéhoz.
Spagetti tök - GL 14 / 100 g A vöröslencse tészta lényegesen alacsonyabb glikémiás indexszel (25 vs 75) és alacsonyabb glikémiás terheléssel rendelkezik, több rostot és fehérjét biztosítva a jobb vércukorszint-stabilitás érdekében.
Lasagne tészta - GL 19 / 100 g A csicseriborsó fusilli glikémiás indexe sokkal alacsonyabb (35 vs 75), mint a hagyományos gluténmentes tésztáké, ami segít lassítani a glükóz felszívódásának ütemét.
Csicseriborsó fusilli
Főtt tészta formái
- GI 50 · GL 15 / 100 g
Főtt tészta - GI 45 · GL 9 / 100 g wholetomato sauce
Teljes kiőrlésű tészta házi, hozzáadott cukor nélküli paradicsomszósszal - GI 45 · GL 12 / 100 g wholeboiled
Főtt teljes kiőrlésű tészta - Tészta halraguvalGI 55 · GL 12 / 100 g fish ragu
- Tricolore tészta (főtt)GI 50 · GL 13 / 100 g tricolore
- fehér tésztaGI 50 · GL 15 / 100 g white
- GI 50 · GL 15 / 100 g cooked
Főtt tészta - +16 további
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Gluténmentes tészta a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 150 kcal |
| Szénhidrátok | 32 g |
| Cukrok (összesen) | 1 g |
| Természetes | 1 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 2 g |
| Vízoldható | 0.6 g |
| Vízoldhatatlan | 1.4 g |
| Fehérje | 4 g |
| Zsír | 1 g |
| Telített | 0.2 g |
| Telítetlen | 0.8 g |
| Nátrium | 5 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Alacsony zsírtartalom
- Hozzáadott cukor nélkül
- Magas glikémiás index
- Mérsékelt glikémiás terhelés
- Alacsony rosttartalom
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Gluténmentes tészta glikémiás indexe?
Gluténmentes tészta glikémiás indexe: 75 (Magas). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 36; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 24.
Megfelelő-e a Gluténmentes tészta inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Gluténmentes tészta magas glikémiás indexű (75), gyorsan emeli a vércukorszintet. Alacsonyabb terhelésű alternatíva: Spirál cukkini.
Melyik Főtt tészta forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Főtt tészta formák közül a(z) Teljes kiőrlésű tészta házi, hozzáadott cukor nélküli paradicsomszósszal glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 9).
Nézd meg a(z) Gluténmentes tészta adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
