Édesgyökér
Magas GI
GL 79.2 / jellemző darab (120 g) · GL 66 / 100 g
- Alacsony zsírtartalom
- Rendkívül magas glikémiás terhelés
Édesgyökér glikémiás indexe: 78 (Magas). Egy jellemző darab (120 g) glikémiás terhelése: 79.2.
2026. aug. 3. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 4 / 100 g Az étcsokoládé hasonló élvezetet nyújt, mint az édességek, de a medvecukorhoz képest lényegesen alacsonyabb, 20-as glikémiás indexszel (GI) és 4-es glikémiás terheléssel (GL) rendelkezik.
Étcsokoládé (85% kakaó, minim hozzáadott cukor) - pörkölt manduladarabokGL 2.9 / 100 g A pörkölt manduladarabok kielégítő ropogósságot és sós ízvilágot kínálnak, sokkal alacsonyabb glikémiás hatással (GI 15, GL 2,85).
- GL 1 / 100 g A tökmag egy tápanyagban gazdag, alacsony glikémiás indexű (GI 10, GL 1) nassolnivaló, amely sokkal stabilabb alternatívát jelent a magas cukortartalmú édességekkel szemben.
Héjas tökmag
Édesgyökér formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Édesgyökér a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 370 kcal |
| Szénhidrátok | 85 g |
| Cukrok (összesen) | 47 g |
| Természetes | 2 g |
| Hozzáadott | 45 g |
| Rost | 0.6 g |
| Vízoldható | 0.2 g |
| Vízoldhatatlan | 0.4 g |
| Fehérje | 3.7 g |
| Zsír | 0.2 g |
| Telített | 0.1 g |
| Telítetlen | 0.1 g |
| Nátrium | 50 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Alacsony zsírtartalom
- Alacsony nátriumtartalom
- Rendkívül magas glikémiás terhelés
- Magas hozzáadott cukortartalom
- Elhanyagolható rost- és fehérjetartalom
Allergének
Nincs feltüntetve EU-14 allergén
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Édesgyökér glikémiás indexe?
Édesgyökér glikémiás indexe: 78 (Magas). Egy jellemző darab (120 g) glikémiás terhelése: 79.2; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 66.
Megfelelő-e a Édesgyökér inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Édesgyökér magas glikémiás indexű (78), gyorsan emeli a vércukorszintet. Alacsonyabb terhelésű alternatíva: Étcsokoládé (85% kakaó, minim hozzáadott cukor).
Melyik Édesgyökér forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Édesgyökér formák közül a(z) Eper ízű édesgyökér glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 56).
Nézd meg a(z) Édesgyökér adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
