Umak od rajčice
Nizak GI
GL 5.5 po komad (227 g) · GL 2.4 na 100 g
- Oko 29 kcal i manje od 0,5 g masti na 100 g.
- Konzervirani umak sa soli sadrži oko 420 mg natrija na 100 g; verzije bez dodane soli ga gotovo i nemaju.
Umak od rajčice ima glikemijski indeks 38 (Nizak). Jedna komad (227 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 5.5.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #2685579 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 2.5 na 100 g Smooth sieved tomatoes that season into a sauce in minutes, usually with little or no added salt.
Pire od rajčice - GL 2 na 100 g Canned tomatoes simmered and blended give the same sauce base with a chunkier texture.
Konzervirane rajčice - GL 0.4 na 100 g Fresh tomatoes cooked down make a light homemade sauce where you control the salt.
rajčica - GL 5.7 na 100 g A spoon of paste thinned with water replaces sauce in stews and soups and keeps well once opened.
Pasta od rajčice
Oblici Umak od rajčice
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Umak od rajčice je jedna od 11.139 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.4 |
| 1/2 cup | 122 g | 2.9 |
| 1 can (8 oz) | 227 g | 5.5 |
| 1 cup | 245 g | 5.9 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 29 kcal |
| Ugljikohidrati | 6.33 g |
| Šećeri (ukupno) | 3.52 g |
| Prirodni | 2.6 g |
| Dodani | 0.9 g |
| Vlakna | 1.64 g |
| Topiva | 0.5 g |
| Netopiva | 1.1 g |
| Proteini | 1.35 g |
| Masti | 0.38 g |
| Zasićene | 0.08 g |
| Nezasićene | 0.3 g |
| Natrij | 350 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Oko 29 kcal i manje od 0,5 g masti na 100 g.
- Nisko glikemijsko opterećenje: oko 2 na 100 g.
- Kuhani proizvodi od rajčice jedan su od najbogatijih izvora likopena.
- Konzervirani umak sa soli sadrži oko 420 mg natrija na 100 g; verzije bez dodane soli ga gotovo i nemaju.
- Mnogi gotovi umaci sadrže dodani šećer ili ulje, stoga provjerite deklaraciju.
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Umak od rajčice?
Umak od rajčice ima glikemijski indeks 38 (Nizak). Jedna komad (227 g) ima glikemijsko opterećenje 5.5; na 100 g glikemijsko opterećenje je 2.4.
Je li Umak od rajčice prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Umak od rajčice ima nizak glikemijski indeks (38), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Umak od rajčice ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Umak od rajčice u ovoj bazi podataka, svježi umak od rajčice ima najniže glikemijsko opterećenje (2 na 100 g).
Provjeri Umak od rajčice u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
