teriyaki umak
Srednji GI
GL 36 po šalica (240 g) · GL 15 na 100 g
- Nizak udio zasićenih masti
- Vrlo visok udio dodanog šećera
teriyaki umak ima glikemijski indeks 60 (Umjeren). Jedna šalica (240 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 36.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz AI asistenciju i ljudsku provjeru) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 5 na 100 g Eliminira dodane šećere dok pruža isti slani umami profil koristeći prirodne začine.
kokosovi aminosi (okus češnjaka i đumbira) - GL 5 na 100 g Ima niži glikemijski utjecaj i znatno manje natrija od tradicionalnog teriyaki umaka.
kokosovi aminosi - GL 1 na 100 g Sami pripremajući jelo, kontrolirate sastojke i izbjegavate nagle skokove šećera povezane s komercijalnim verzijama.
Domaći teriyaki umak sa stevijom i smanjenim udjelom soli
Oblici teriyaki umak
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
teriyaki umak je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 15 g | 2.3 |
| 1 šalica | 240 g | 36 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 130 kcal |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Šećeri (ukupno) | 20 g |
| Prirodni | 2 g |
| Dodani | 18 g |
| Vlakna | 0.3 g |
| Topiva | 0.1 g |
| Netopiva | 0.2 g |
| Proteini | 3 g |
| Masti | 0.5 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.4 g |
| Natrij | 3500 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nizak udio zasićenih masti
- Pruža malu količinu proteina
- Vrlo visok udio dodanog šećera
- Izuzetno visoka razina natrija
- Niska gustoća vlakana i nutrijenata
Alergeni
Recepti sa sastojkom: teriyaki umak
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks teriyaki umak?
teriyaki umak ima glikemijski indeks 60 (Umjeren). Jedna šalica (240 g) ima glikemijsko opterećenje 36; na 100 g glikemijsko opterećenje je 15.
Je li teriyaki umak prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
teriyaki umak ima srednji glikemijski indeks (60). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je kokosovi aminosi (okus češnjaka i đumbira).
Koji oblik teriyaki umak ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima teriyaki umak u ovoj bazi podataka, Soja umak s niskim udjelom natrija ili kokosovi aminokiseline s đumbirom, češnjakom i plodom monaha/stevijom ima najniže glikemijsko opterećenje (0.4 na 100 g).
Provjeri teriyaki umak u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
