škrob od graška
Visok GI
GL 72 na 100 g
- bez glutena
- visoki glikemijski indeks
škrob od graška ima glikemijski indeks 85 (Visok).
Ažurirano 12. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Bademovo brašno ima znatno niži GI od 5 i GL od 1, što će uzrokovati puno manji odgovor šećera u krvi u usporedbi s graškovim škrobom.
Bademovo brašno - GL 4.5 na 100 g Lupinovo brašno je alternativa na bazi mahunarki s puno nižim GI od 15 i GL od 2, što nudi stabilniji glikemijski profil.
brašno od lupine - GL 25 na 100 g Brašno od slanutka pruža značajno smanjenje GI (44) i GL (25) u usporedbi s graškovim škrobom, što ga čini opcijom mahunarki koja je pogodnija za šećer u krvi.
Brašno od slanutka - GL 17.1 na 100 g Kokosovo brašno ima puno niži GL od 3, što pomaže u učinkovitijem upravljanju razinom glukoze u krvi nakon obroka nego graškov škrob.
kokosovo brašno
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
škrob od graška je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 350 kcal |
| Ugljikohidrati | 85 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.5 g |
| Prirodni | 0.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 0.5 g |
| Topiva | 0.2 g |
| Netopiva | 0.4 g |
| Proteini | 0.5 g |
| Masti | 0.1 g |
| Zasićene | 0 g |
| Nezasićene | 0.1 g |
| Natrij | 10 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- bez glutena
- nizak udio masti
- visoki glikemijski indeks
- vrlo malo vlakana
- jako prerađeni ugljikohidrati
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks škrob od graška?
škrob od graška ima glikemijski indeks 85 (Visok) i glikemijsko opterećenje 72 na 100 g.
Je li škrob od graška prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
škrob od graška ima visok glikemijski indeks (85) i brzo povisuje šećer u krvi. Alternativa s nižim opterećenjem je Bademovo brašno.
Kako škrob od graška utječe na šećer u krvi?
škrob od graška ima glikemijsko opterećenje 72 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri škrob od graška u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
