cijelo ječmeno brašno
Nizak GI
GL 25.2 po šalica (120 g) · GL 21 na 100 g
- Vrlo nizak glikemijski indeks
- Visok udio ukupnih ugljikohidrata
cijelo ječmeno brašno ima glikemijski indeks 28 (Nizak). Jedna šalica (120 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 25.2.
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 4.5 na 100 g Ima znatno niže glikemijsko opterećenje i veći omjer proteina i ugljikohidrata od ječmenog brašna, što ga čini idealnim za kontrolu šećera u krvi.
brašno od lupine - GL 1 na 100 g Pruža zdrave masti i ima minimalan utjecaj na glukozu u krvi, nudeći puno niže glikemijsko opterećenje od bilo kojeg brašna na bazi žitarica.
Bademovo brašno - GL 17.1 na 100 g Njegov visok udio vlakana dodatno usporava probavu i sadrži manje neto ugljikohidrata po porciji u usporedbi s ječmenim brašnom.
kokosovo brašno
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
cijelo ječmeno brašno je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 8 g | 1.6 |
| 1 šalica | 120 g | 25.2 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 345 kcal |
| Ugljikohidrati | 73.5 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.8 g |
| Prirodni | 0.8 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 15.6 g |
| Topiva | 4.5 g |
| Netopiva | 11.1 g |
| Proteini | 10.5 g |
| Masti | 2.1 g |
| Zasićene | 0.4 g |
| Nezasićene | 1.7 g |
| Natrij | 5 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Vrlo nizak glikemijski indeks
- Izvrstan udio vlakana (posebice topivih vlakana)
- Visok udio ukupnih ugljikohidrata
- Značajno glikemijsko opterećenje po porciji
Alergeni
Recepti sa sastojkom: cijelo ječmeno brašno
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks cijelo ječmeno brašno?
cijelo ječmeno brašno ima glikemijski indeks 28 (Nizak). Jedna šalica (120 g) ima glikemijsko opterećenje 25.2; na 100 g glikemijsko opterećenje je 21.
Je li cijelo ječmeno brašno prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
cijelo ječmeno brašno ima nizak glikemijski indeks (28), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Kako cijelo ječmeno brašno utječe na šećer u krvi?
cijelo ječmeno brašno ima glikemijsko opterećenje 21 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri cijelo ječmeno brašno u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
