Char siu umak
Srednji GI
GL 5 po tipična žlica (15 g) · GL 33 na 100 g
- Nizak sadržaj masti
- Vrlo visok sadržaj šećera
Char siu umak ima glikemijski indeks 65, viši od običnog Slani umak (45). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 5.
Ažurirano 4. ožu 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 2 na 100 g Using non-nutritive sweeteners greatly reduces sugar content and glycemic impact, supporting blood sugar management.
diy char siu umak (sa stevijom/eritritolom) - GL 5 na 100 g This option is low in sugar and sodium compared to char siu sauce, making it friendlier for those with insulin resistance.
kokosovi aminosi (okus češnjaka i đumbira)
Oblici Slani umak
- GI 45 · GL 5 na 100 g
Slani umak - GI 10 · GL 0.4 na 100 g caperchive
umak od kapara i vlasca - GI 10 · GL 1 na 100 g herb
Biljni umak - Ljuti umak za umakanjeGI 20 · GL 1 na 100 g jaew
- GI 10 · GL 1 na 100 g marka: bitchin_sauce
Originalni Bitchin' umak - umak od limuna bez šećeraGI 20 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 na 100 g parsleyonion
umak od peršina i luka - +47 više
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Char siu umak je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 220 kcal |
| Ugljikohidrati | 50 g |
| Šećeri (ukupno) | 40 g |
| Prirodni | 5 g |
| Dodani | 35 g |
| Vlakna | 1 g |
| Topiva | 0.3 g |
| Netopiva | 0.7 g |
| Proteini | 2 g |
| Masti | 1 g |
| Zasićene | 0.2 g |
| Nezasićene | 0.8 g |
| Natrij | 1800 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nizak sadržaj masti
- Neki sadržaj vlakana
- Vrlo visok sadržaj šećera
- Visoki glikemijski indeks i opterećenje
- Prekomjeran natrij
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Char siu umak?
Char siu umak ima glikemijski indeks 65 (Umjeren). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 5; na 100 g glikemijsko opterećenje je 33.
Je li Char siu umak prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Char siu umak ima srednji glikemijski indeks (65). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je diy char siu umak (sa stevijom/eritritolom).
Koji oblik Slani umak ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Slani umak u ovoj bazi podataka, umak od kapara i vlasca ima najniže glikemijsko opterećenje (0.4 na 100 g).
Provjeri Char siu umak u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
