सफेद गेहूं का आटा
उच्च GI
कप (125 g) में GL 71.5 · प्रति 100 g में GL 57.2
- कम अतिरिक्त शर्करा
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक
सफेद गेहूं का आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है। एक कप (125 g) का ग्लाइसेमिक लोड 71.5 है।
समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #168894 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 31.3 The same wheat milled with the bran and germ: about four times the fibre and a clearly lower glycemic load.
साबुत गेहूं का आटा - प्रति 100 g में GL 21.4 Works in breads and doughs like wheat flour, with more fibre and a much lower glycemic load.
जैविक राई का आटा - प्रति 100 g में GL 29 Good for pancakes, muffins and thickening, with beta-glucan fibre and about half the glycemic load.
जई का आटा - प्रति 100 g में GL 0.3 A low-starch baking flour: few carbohydrates, more protein and fat, so baked goods raise blood sugar far less.
बादाम का आटा
सफेद गेहूं का आटा के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
सफेद गेहूं का आटा उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 3 g | 1.5 |
| 1 tbsp | 8 g | 4.5 |
| 1 cup | 125 g | 71.5 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 364 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 76.31 g |
| शर्करा (कुल) | 0.27 g |
| प्राकृतिक | 0.3 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.7 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.9 g |
| प्रोटीन | 10.33 g |
| वसा | 0.98 g |
| संतृप्त | 0.2 g |
| असंतृप्त | 0.78 g |
| सोडियम | 2 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम अतिरिक्त शर्करा
- पौधे प्रोटीन का स्रोत
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक लोड
- कम फाइबर सामग्री
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सफेद गेहूं का आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
सफेद गेहूं का आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है। एक कप (125 g) का ग्लाइसेमिक लोड 71.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 57.2 है।
क्या सफेद गेहूं का आटा इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
सफेद गेहूं का आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (75) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प साबुत गेहूं का आटा है।
सफेद गेहूं का आटा के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में सफेद गेहूं का आटा के रूपों में, साबुत गेहूं का आटा का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (31.3 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में सफेद गेहूं का आटा देखें।
