तरबूज
उच्च GI
टुकड़ा (286 g) में GL 15.6 · प्रति 100 g में GL 5.5
- उच्च जीआई (GI) के बावजूद कम ग्लाइसेमिक लोड: प्रति 100 ग्राम लगभग 6, क्योंकि फल में 91% पानी होता है।
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लगभग 76): इसकी चीनी जल्दी अवशोषित हो जाती है।
तरबूज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 76 (उच्च) है। एक टुकड़ा (286 g) का ग्लाइसेमिक लोड 15.6 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #167765 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 4.7 Another juicy melon eaten in slices or cubes, with a lower GI (65 vs 76) and a similar 34 kcal per 100 g.
खरबूजा - प्रति 100 g में GL 2.3 A light summer fruit for snacks and fruit salads with a low GI of 40 and five times the fibre of watermelon.
ताज़ी स्ट्रॉबेरी - प्रति 100 g में GL 3.4 A juicy summer fruit with a low GI of 42 and a glycemic load of about 4 per 100 g.
आड़ू - प्रति 100 g में GL 5 A juicy, refreshing fruit with a lower GI (43) and more fibre and vitamin C than watermelon.
संतरा
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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तरबूज उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, diced | 152 g | 8.3 |
| 1 cup, balls | 154 g | 8.4 |
| 1 NLEA serving | 280 g | 15.3 |
| 1 wedge (approx 1/16 of melon) | 286 g | 15.6 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 30 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 7.6 g |
| शर्करा (कुल) | 6.2 g |
| प्राकृतिक | 6.2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 0.4 g |
| घुलनशील | 0.1 g |
| अघुलनशील | 0.3 g |
| प्रोटीन | 0.6 g |
| वसा | 0.2 g |
| संतृप्त | 0.02 g |
| असंतृप्त | 0.08 g |
| सोडियम | 1 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च जीआई (GI) के बावजूद कम ग्लाइसेमिक लोड: प्रति 100 ग्राम लगभग 6, क्योंकि फल में 91% पानी होता है।
- प्रति 100 ग्राम केवल 30 कैलोरी, इसलिए एक बड़ा टुकड़ा कम कैलोरी में पेट भर देता है।
- इसमें लाइकोपीन होता है, जो टमाटर में पाया जाने वाला लाल रंग का पिगमेंट है, और कुछ विटामिन सी भी होता है।
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लगभग 76): इसकी चीनी जल्दी अवशोषित हो जाती है।
- लगभग कोई फाइबर (0.4 ग्राम प्रति 100 ग्राम) या प्रोटीन नहीं होता है, इसलिए यह आपको केवल थोड़े समय के लिए ही भरा हुआ रखता है।
- बड़ी सर्विंग का असर होता है: 286 ग्राम के एक टुकड़े में लगभग 18 ग्राम चीनी होती है।
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
तरबूज वाली रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
तरबूज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
तरबूज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 76 (उच्च) है। एक टुकड़ा (286 g) का ग्लाइसेमिक लोड 15.6 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 5.5 है।
क्या तरबूज इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
तरबूज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (76) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प खरबूजा है।
तरबूज रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
तरबूज का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 5.5 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में तरबूज देखें।
