सिराचा सॉस
निम्न GI
सामान्य टेबलस्पून (15 g) में GL 1.5 · प्रति 100 g में GL 10
- संतृप्त वसा में कम
- अतिरिक्त चीनी की उच्च मात्रा
सिराचा सॉस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 है, जो सामान्य नमकीन सॉस (45) से अधिक है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 1.5 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- सिरका और स्वीटनर के साथ चिली-गार्लिक सॉसप्रति 100 g में GL 1 पारंपरिक श्रीराचा की गर्मी और स्वाद को बनाए रखते हुए अतिरिक्त चीनी को खत्म करता है।
- किण्वित मिर्च का पेस्टप्रति 100 g में GL 1 रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाए बिना आंतों के लिए अनुकूल प्रोबायोटिक्स और मसालेदार स्वाद प्रदान करता है।
- हरिसाप्रति 100 g में GL 3 काफी कम चीनी सामग्री और बिना किसी अनावश्यक एडिटिव्स के एक जटिल, मसालेदार स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है।
नमकीन सॉस के प्रकार
- GI 45 · प्रति 100 g में GL 5
नमकीन सॉस - GI 10 · प्रति 100 g में GL 0.4 caperchive
केपर और चाइव सॉस - GI 10 · प्रति 100 g में GL 1 ब्रांड: bitchin_sauce
ओरिजिनल बिचिन सॉस - GI 20 · प्रति 100 g में GL 1 chive
चाइव सॉस - GI 10 · प्रति 100 g में GL 1 herb
जड़ी-बूटी सॉस - GI 10 · प्रति 100 g में GL 1 parsleyonion
पार्सले-प्याज सॉस - शुगर-फ्री लेमन सॉसGI 20 · प्रति 100 g में GL 1 lemonsugar free
- +47 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
सिराचा सॉस उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 93 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 g |
| शर्करा (कुल) | 15 g |
| प्राकृतिक | 2 g |
| मिलाई गई | 13 g |
| फाइबर | 1.5 g |
| घुलनशील | 0.5 g |
| अघुलनशील | 1 g |
| प्रोटीन | 1.8 g |
| वसा | 1.3 g |
| संतृप्त | 0.2 g |
| असंतृप्त | 1.1 g |
| सोडियम | 2360 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- संतृप्त वसा में कम
- मिर्च से कैप्साइसिन होता है
- अतिरिक्त चीनी की उच्च मात्रा
- सोडियम का बहुत उच्च स्तर
- कम पोषक घनत्व
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
सिराचा सॉस वाली रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सिराचा सॉस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
सिराचा सॉस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 (कम) है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 1.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 10 है।
क्या सिराचा सॉस इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
सिराचा सॉस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (50) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
नमकीन सॉस के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में नमकीन सॉस के रूपों में, केपर और चाइव सॉस का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (0.4 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में सिराचा सॉस देखें।
