पूरा राई ब्रेड
मध्यम GI
टुकड़ा (25 g) में GL 6.9 · प्रति 100 g में GL 27.6
- प्रति 100 ग्राम 5.8 ग्राम फाइबर, जो सफेद ब्रेड से लगभग दोगुना है।
- अधिकांश राई ब्रेड राई और गेहूं का मिश्रण होती है, इसलिए इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम से उच्च रहता है।
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 (मध्यम) है। एक टुकड़ा (25 g) का ग्लाइसेमिक लोड 6.9 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #172684 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 22 Pumpernickel is dense whole-grain rye bread for the same sandwiches, with a lower glycemic index.
पम्परनिकल ब्रेड - प्रति 100 g में GL 19.1 Multigrain bread is sliced and eaten the same way, with more fibre and protein and a lower glycemic load.
कीटो मल्टीग्रेन ब्रेड - प्रति 100 g में GL 18 Sprouted-grain bread fills the same role with fewer carbohydrates and more protein per 100 g.
अंकुरित साबुत अनाज की रोटी - प्रति 100 g में GL 6 High-protein bread is sliced and eaten the same way, with far fewer carbohydrates and more protein.
प्रोटीन ब्रेड
पूरा राई ब्रेड के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
पूरा राई ब्रेड उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, snack-size | 7 g | 1.9 |
| 1 slice, thin | 25 g | 6.9 |
| 1 slice, regular | 32 g | 8.8 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 259 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 48.3 g |
| शर्करा (कुल) | 3.85 g |
| प्राकृतिक | 3.9 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 5.8 g |
| घुलनशील | 1.7 g |
| अघुलनशील | 4.1 g |
| प्रोटीन | 8.5 g |
| वसा | 3.3 g |
| संतृप्त | 0.53 g |
| असंतृप्त | 2.77 g |
| सोडियम | 400 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- प्रति 100 ग्राम 5.8 ग्राम फाइबर, जो सफेद ब्रेड से लगभग दोगुना है।
- सफेद ब्रेड की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लगभग 65 बनाम 75)।
- होल-ग्रेन राई ब्रेड अधिक फायदेमंद है: 8 ग्राम फाइबर और 58 के करीब ग्लाइसेमिक इंडेक्स।
- अधिकांश राई ब्रेड राई और गेहूं का मिश्रण होती है, इसलिए इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम से उच्च रहता है।
- प्रति 100 ग्राम लगभग 600 मिलीग्राम सोडियम।
- यह अभी भी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है: प्रति 100 ग्राम लगभग 48 ग्राम।
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 (मध्यम) है। एक टुकड़ा (25 g) का ग्लाइसेमिक लोड 6.9 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 27.6 है।
क्या पूरा राई ब्रेड इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (65)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प पम्परनिकल ब्रेड है।
पूरा राई ब्रेड के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में पूरा राई ब्रेड के सभी रूपों में सबसे कम है (27.6 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में पूरा राई ब्रेड देखें।
