पूरा राई ब्रेड
निम्न GI
टुकड़ा (25 g) में GL 5 · प्रति 100 g में GL 20
- उच्च आहार फाइबर सामग्री
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 (कम) है। एक टुकड़ा (25 g) का ग्लाइसेमिक लोड 5 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #172684 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1.5 राई ब्रेड की तुलना में इसमें ग्लाइसेमिक लोड काफी कम और स्वस्थ वसा की मात्रा अधिक होती है।
ग्लूटेन-फ्री अलसी ब्रेड - प्रति 100 g में GL 16 राई के दानों की तुलना में फलियां बेहतर प्रोटीन-से-कार्ब अनुपात प्रदान करती हैं और रक्त शर्करा को अधिक धीरे और स्थिर रूप से रिलीज करती हैं।
अंकुरित साबुत अनाज की रोटी - प्रति 100 g में GL 14 ये लगभग कार्बोहाइड्रेट-मुक्त होते हैं और इंसुलिन के स्तर को बढ़ाए बिना उत्कृष्ट आवश्यक फैटी एसिड और फाइबर प्रदान करते हैं।
चिया बीज ब्रेड
पूरा राई ब्रेड के प्रकार
- GI 45 · प्रति 100 g में GL 14 sourdoughflaxseed
अलसी के साथ राई खमीरित आटा - GI 50 · प्रति 100 g में GL 20 sugar free
100% राई की रोटी (पंपरनिकेल शैली) - GI 50 · प्रति 100 g में GL 20 with walnuts
अखरोट के साथ राई की रोटी - कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली राई ब्रेडGI 50 · प्रति 100 g में GL 20 low glycemic index
- डेनिश राई ब्रेडGI 50 · प्रति 100 g में GL 20 danish
- GI 50 · प्रति 100 g में GL 20 whole
पूर्ण राई ब्रेड (100% पूर्ण राई आटा) - बोरोडिन्स्की ब्रेडGI 50 · प्रति 100 g में GL 20 borodinsky
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
पूरा राई ब्रेड उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, snack-size | 7 g | 1.4 |
| 1 slice, thin | 25 g | 5 |
| 1 slice, regular | 32 g | 6.4 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 210 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 g |
| शर्करा (कुल) | 3.5 g |
| प्राकृतिक | 3.5 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 8 g |
| घुलनशील | 2.4 g |
| अघुलनशील | 5.6 g |
| प्रोटीन | 5.5 g |
| वसा | 2.5 g |
| संतृप्त | 0.4 g |
| असंतृप्त | 2.1 g |
| सोडियम | 400 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च आहार फाइबर सामग्री
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (50)
- न्यूनतम प्रसंस्करण स्तर
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- उच्च कार्बोहाइड्रेट घनत्व
- इसमें ग्लूटेन होता है जो कुछ व्यक्तियों में सूजन पैदा कर सकता है
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 (कम) है। एक टुकड़ा (25 g) का ग्लाइसेमिक लोड 5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 20 है।
क्या पूरा राई ब्रेड इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
पूरा राई ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (50) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
पूरा राई ब्रेड के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में पूरा राई ब्रेड के रूपों में, अलसी के साथ राई खमीरित आटा का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (14 प्रति 100 g)।
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