तली हुई भिंडी
मध्यम GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 15.6 · प्रति 100 g में GL 13
- आहारीय फाइबर का अच्छा स्रोत
- ब्रेडिंग के कारण उच्च ग्लाइसेमिक लोड
तली हुई भिंडी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 है, जो सामान्य भिंडी (20) से अधिक है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 15.6 है।
3 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 2 तलने से मिलने वाली अतिरिक्त कैलोरी, रिफाइंड आटा और सूजन पैदा करने वाले तेलों को खत्म करता है, साथ ही पोषक तत्वों को भी सुरक्षित रखता है।
भाप में पकाए गए भिंडी के फल - ओवन-रोस्टेड भिंडी जैतून के तेल के साथप्रति 100 g में GL 2 डीप-फ्राइड संस्करणों में पाए जाने वाले भारी ब्रेडिंग और अतिरिक्त सोडियम के बिना कुरकुरापन प्रदान करता है।
भिंडी के प्रकार
- GI 20 · प्रति 100 g में GL 1
भिंडी - GI 15 · प्रति 100 g में GL 1 pickled
अचार वाली भिंडी - उबली हुई भिंडीGI 20 · प्रति 100 g में GL 1 boiled
- ओवन-रोस्टेड भिंडी जैतून के तेल के साथGI 20 · प्रति 100 g में GL 2 roasted
- GI 20 · प्रति 100 g में GL 2 baked
कम तेल और मसालों के साथ भुना भिंडी - टमाटर सॉस में भिंडीGI 25 · प्रति 100 g में GL 2 tomato sauce
- GI 20 · प्रति 100 g में GL 2 steamed भाप में पकाए गए भिंडी के फल
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
तली हुई भिंडी उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 210 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 g |
| शर्करा (कुल) | 2.5 g |
| प्राकृतिक | 2 g |
| मिलाई गई | 0.5 g |
| फाइबर | 3.5 g |
| घुलनशील | 1.05 g |
| अघुलनशील | 2.45 g |
| प्रोटीन | 3 g |
| वसा | 12 g |
| संतृप्त | 2.5 g |
| असंतृप्त | 9 g |
| सोडियम | 420 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- आहारीय फाइबर का अच्छा स्रोत
- लाभकारी असंतृप्त वसा शामिल है
- ब्रेडिंग के कारण उच्च ग्लाइसेमिक लोड
- उच्च सोडियम सामग्री
- सूजन पैदा करने वाले वसा में डीप-फ्राई किया गया
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
तली हुई भिंडी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
तली हुई भिंडी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 (मध्यम) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 15.6 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 13 है।
क्या तली हुई भिंडी इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
तली हुई भिंडी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (55)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प भाप में पकाए गए भिंडी के फल है।
भिंडी के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में भिंडी के रूपों में, अचार वाली भिंडी का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (1 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में तली हुई भिंडी देखें।
