हरी मसूर

हरी मसूर

GI 21 · कमGL 18.9 / कप9/10

निम्न GI

21 GI

सामान्य कप (150 g) में GL 18.9 · प्रति 100 g में GL 12.6

Logi स्कोर 9/10
  • बहुत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
  • मध्यम कार्बोहाइड्रेट घनत्व

हरी मसूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 21 है, जो सामान्य मसूर दाल (21) के बराबर है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 18.9 है।

4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें

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मसूर दाल के प्रकार

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हरी मसूर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।

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पोषण तथ्य (प्रति 100g)

353
कैलोरी
60.1 g
कार्बोहाइड्रेट
24.6 g
प्रोटीन
1.1 g
वसा
प्रति 100g
कैलोरी353 kcal
कार्बोहाइड्रेट60.1 g
शर्करा (कुल)2 g
प्राकृतिक2 g
मिलाई गई0 g
फाइबर10.7 g
घुलनशील3.2 g
अघुलनशील7.5 g
प्रोटीन24.6 g
वसा1.1 g
संतृप्त0.2 g
असंतृप्त0.9 g
सोडियम6 mg

प्रसंस्करण स्तर

15%
न्यूनतम
यह स्कोर क्यों?
  • बहुत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
  • पौधों पर आधारित प्रोटीन और फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत
  • मध्यम कार्बोहाइड्रेट घनत्व
  • एंटी-न्यूट्रिएंट्स को कम करने के लिए अच्छी तरह से भिगोने/पकाने की आवश्यकता होती है

एलर्जेन

कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं

Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

हरी मसूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?

हरी मसूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 21 (कम) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 18.9 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 12.6 है।

क्या हरी मसूर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?

हरी मसूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (21) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।

मसूर दाल के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?

इस डेटाबेस में मसूर दाल के रूपों में, धूम्रित टोफू का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (1 प्रति 100 g)।

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