मक्खन
कोई ग्लाइसेमिक इंडेक्स नहीं5/10
कोई ग्लाइसेमिक इंडेक्स नहीं — कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं
प्रति 100 g में 0.1 g कार्बोहाइड्रेट
Logi स्कोर 5/10
- नगण्य ग्लाइसेमिक प्रभाव
- उच्च संतृप्त वसा सामग्री
मक्खन का कोई ग्लाइसेमिक इंडेक्स नहीं है: इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #173430 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- कोई GI नहीं For frying and roasting it does the same job, with mostly unsaturated fat instead of about half saturated.
ऑलिव ऑयल - कोई GI नहीं Works in baking and frying in place of melted butter, with about a seventh of the saturated fat.
कैनोला तेल - प्रति 100 g में GL 0.2 Spread on bread instead of butter: creamy, with unsaturated fat and fibre and far fewer calories per slice.
एवोकाडो
मक्खन के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
मक्खन उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम |
|---|---|
| 1 tsp | 5 g |
| 1 pat | 5 g |
| 1 tbsp | 14 g |
| 1 stick | 113 g |
| 1 cup | 227 g |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
717
कैलोरी
0.06 g
कार्बोहाइड्रेट
0.85 g
प्रोटीन
81.11 g
वसा
प्रति 100g
| कैलोरी | 717 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.06 g |
| शर्करा (कुल) | 0.06 g |
| प्राकृतिक | 0.1 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 0 g |
| घुलनशील | 0 g |
| अघुलनशील | 0 g |
| प्रोटीन | 0.85 g |
| वसा | 81.11 g |
| संतृप्त | 51.07 g |
| असंतृप्त | 30.04 g |
| सोडियम | 11 mg |
प्रसंस्करण स्तर
70%
अत्यधिक प्रसंस्कृत
यह स्कोर क्यों?
- नगण्य ग्लाइसेमिक प्रभाव
- न्यूनतम प्रसंस्करण स्तर
- उच्च संतृप्त वसा सामग्री
- कम पोषक घनत्व
एलर्जेन
शामिल है: दूध
मक्खन वाली रेसिपी
-
बीफ बूरगिग्नॉन सेलेरिएक प्यूरी के साथ 60 मिनट · 14 सामग्री · उन्नत -
लेमन-केपर बेक्ड कॉड और हर्ब बटर सॉस 30 मिनट · 7 सामग्री · मध्यम -
चिकन और जंगली मशरूम के साथ पर्ल बार्ली (जौ) रिसोट्टो 60 मिनट · 13 सामग्री · मध्यम -
Blomkålsgratäng — स्वीडिश फूलगोभी ग्रैटिन अंडे के कस्टर्ड के साथ 35 मिनट · 10 सामग्री · मध्यम -
लो-ग्लाइसेमिक उबले अंडे और होल ग्रेन टोस्ट 12 मिनट · 3 सामग्री · आसान -
मशरूम और कैरमेलाइज़्ड प्याज़ के साथ कुट्टू के दाने 35 मिनट · 9 सामग्री · आसान -
साबुत अनाज और नाशपाती की ब्रेड पुडिंग (गरम मसालों के साथ) 75 मिनट · 12 सामग्री · मध्यम -
लो-ग्लाइसेमिक रोस्टेड गाजर और गोभी का सूप 65 मिनट · 12 सामग्री · आसान -
ब्लड शुगर के अनुकूल डार्क चॉकलेट सेलिब्रेशन केक 42 मिनट · 17 सामग्री · मध्यम -
सेलेरिएक मैश के साथ डिलकॉट 60 मिनट · 12 सामग्री · उन्नत -
फिस्केग्रेटेंग यूटेन मैकरोनी — नॉर्वेजियन मछली और डिल कस्टर्ड ग्रेटिन 40 मिनट · 10 सामग्री · मध्यम -
मलाईदार पालक पोच्ड अंडे के साथ 17 मिनट · 10 सामग्री · मध्यम
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मक्खन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
मक्खन का कोई ग्लाइसेमिक इंडेक्स नहीं है क्योंकि इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है (0.1 g प्रति 100 g)।
क्या मक्खन इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
मक्खन में कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है, इसलिए अकेले यह रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में मक्खन देखें।
