करी पाउडर
निम्न GI
सामान्य टेबलस्पून (15 g) में GL 3 · प्रति 100 g में GL 20.3
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड
- उच्च कार्बोहाइड्रेट सांद्रता
करी पाउडर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 3 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #170924 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 10 हल्दी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (15 बनाम 35) और ग्लाइसेमिक लोड काफी कम होता है, जो भोजन के बाद ग्लूकोज के स्तर में अचानक वृद्धि को कम करने में मदद करता है।
हल्दी पाउडर - प्रति 100 g में GL 17.4 गरम मसाला थोड़ा कम ग्लाइसेमिक लोड (17.4 बनाम 20.3) प्रदान करता है और साथ ही आपके व्यंजन के स्वाद को भी बनाए रखता है।
गरम मसाला
करी पाउडर के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
करी पाउडर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 टीस्पून | 2 g | 0.4 |
| 1 टेबलस्पून | 6 g | 1.3 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 325 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 58 g |
| शर्करा (कुल) | 2 g |
| प्राकृतिक | 2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 33 g |
| घुलनशील | 10 g |
| अघुलनशील | 23 g |
| प्रोटीन | 14 g |
| वसा | 14 g |
| संतृप्त | 2 g |
| असंतृप्त | 12 g |
| सोडियम | 52 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड
- उत्कृष्ट फाइबर सामग्री
- सूजन-रोधी मसाले
- उच्च कार्बोहाइड्रेट सांद्रता
- परिवर्तनीय घटक गुणवत्ता
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
करी पाउडर वाली रेसिपी
-
चकाका (दक्षिण अफ्रीकी मसालेदार सब्ज़ियों का रिलिश) 30 मिनट · 10 सामग्री · मध्यम -
जमैकन सीफूड करी 270 मिनट · 19 सामग्री · मध्यम -
कम-जीआई कोरोनेशन चिकन सलाद 25 मिनट · 12 सामग्री · मध्यम -
लो-ग्लाइसेमिक रोस्टेड गोभी: अलग-अलग मसालों के साथ 40 मिनट · 16 सामग्री · आसान -
शकरकंद और पालक की करी 35 मिनट · 8 सामग्री · आसान -
करी वाली शकरकंद और लाल मसूर की दाल का सूप 35 मिनट · 12 सामग्री · मध्यम
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
करी पाउडर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
करी पाउडर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 3 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 20.3 है।
क्या करी पाउडर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
करी पाउडर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (35) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
करी पाउडर के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में करी पाउडर के रूपों में, करी मसाला मिश्रण का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (17.4 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में करी पाउडर देखें।
